التفصيل في استعمال الخل

الجواب:

أولاً: الخل إذا كان أصله خمرا وتخلل هذا الخمر بفعل آدمي لا يجوز استعماله، والأصل في ذلك ما رواه مسلم في كتاب: (الأشربة)، من صحيحه، والترمذي في كتاب (البيوع) من (جامعه)، وأبو داود في كتاب: (الأشربة) من (سننه): أن أبا طلحة سأل النبي-صلى الله عليه وسلم- عن أيتام ورثوا خمرًا، قال: «أهرقها قال: أفلا أجعلها خلا؟ قال: لا».     قال ابن القيم -رحمه الله تعالى-: في هذا بيان واضح أن معالجة الخمر حتى تصير خلا غير جائز، ولو كان إلى ذلك سبيل لكان مال اليتيم أولى الأموال به؛ لما يجب من حفظه وتثميره والحيطة عليه، وقد كان نهي رسول الله -صلى الله عليه وسلم- عن إضاعة المال، وفي إراقته إضاعته، فعلم بذلك أن معالجته لا تطهره ولا ترده إلى المالية بحال، وهو قول عمر بن الخطاب -رضي الله عنه-، وإليه ذهب الشافعي وأحمد بن حنبل. ثانياً: إذا تخللت الخمر بنفسها جاز استعمالها، والأصل في ذلك ما أخرجه مسلم في (الأشربة) من صحيحه، باب (فضل الخل) والترمذي في جامعه في الأطعمة، (باب في الخل)، والنسائي في (الإيمان)، وابن ماجه في (الأطعمة): أن النبي-صلى الله عليه وسلم- قال: «نعم الإدام الخل»، وعموم هذا الحديث مخصص بالحديث السابق في الأمر الأول، قال الإمام مالك -رحمه الله-: لا أحب لمسلم ورث خمرا أن يحبسها يخللها، ولكن إن فسدت خمرا حتى تصير خلا لم أر بأكله بأساً. انتهى. ثالثاً: إذا كان الخل ليس أصله الخمر فلا إشكال في حله؛ لأن كل عصير حمض يسمى خلا. وبالله التوفيق، وصلى الله على نبينا محمد وآله وصحبه وسلم.